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Bolo-Fuba

Bolo de Fuba Cremoso de Liquidificador

Um bolo delicioso é irresistível em qualquer época do ano. Ainda mais quando chega aquela visita em cima da hora, você só tem poucos ingredientes no armário e não sabe o que fazer. Essa receita de bolo de fubá de liquidificador é ótima, fácil de fazer e uma delícia. Com um cafezinho feito na hora, todo mundo vai amar o seu bolo de fubá!

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Preparo:

  1. Bater os ingredientes líquidos no liquidificador.
  2. Adicione a farinha e o Fubá e bata até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e bata rapidamente só para misturar.
  3. Coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo ou fubá
  4. Asse em forno preaquecido por 45 minutos ou até dourar.
  5. Quando sair do forno polvilhar com açúcar e canela.

Rendimento: 10/15 porções
Tempo: 50 minutos

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